返回 第309章:女警官李燕(十四)  龙腾兵王 首页

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第309章:女警官李燕(十四)[2/3页]

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  “这个主意很好,叶总,我注意到,这几天会有不少顾客问我们是否有包间,有些是一大队人过来吃东西的,听说没有包间就都走了,这种情况这两天都遇到好几起,这么多人,走了有些可惜。”王欣说道。

  “包间?吃烧烤还要包间的?第一次听说啊。”周玉林奇怪地道。周玉林呆的最多、观察最多的地方也只有厨房,也因为他就是从厨房做起来的,所以他真的不会去注意这一块。八零小说网

  “包间?这个问题我倒是没有想过。”叶凌风也皱起了眉头来。

  “其实包间是可以的。我们这里总共有接近一百多张桌子,可是,我们生意做好的时候也只坐满了七十来桌,而且这种情况还不多,大部分的时候都只有入座四十到五十桌。我觉得,我们只需要保证有七十张桌子就足够了。其余的三十多张桌子的位置我们完全可以弄出来做包间。人数多的,像有些是十几个人一起来吃的,给他们包间,这样他们能够玩的更嗨吃的更开心。当然,我们包间也应该有个最低消费水平。”王力想了想说着。

  “好,这个事情先放着,我再仔细考虑一下。你们几个主要先把我前面说的几个事情给办好吧。我们今后一定要做到平时做事的时候多想,要想到怎么改进,把我们的服务质量和工作效率给做上去,另外,我们也得有些创意,能够吸引顾客,让顾客吃了一次还想再来吃第二次,对不对?这需要我们大家都去考虑考虑。今天生意很不错,我感谢大家。”叶凌风高兴地说着。

  叶凌风把所有工作都安排了一下,基本上也就接近了下班时间了,一点半快到两点的时候,客人走光了,店里也因为货物准备不足,很多货物没有了而关门,不再接待。当天的总营业额是十四万八千多,差点就到十五万了,这个结果令叶凌风非常惊讶,毕竟,这个店的生意已经远远的超出了他的预期

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